Seit 1999 führt Ursula Angelrath den Weinbaubetrieb in Twann am Bielersee mit Selbstkelterung
edel & reich
Blanc de noir

Blanc de noir

Die Trauben werden gequetscht und der Saft möglichst rasch ablaufen gelassen. So sind Saft und Schale nur kurze Zeit in Kontakt und es entsteht ein Weisswein mit rötlichem Schimmer. Blanc de noir passt zu Gerichten mit asiatischem Einschlag.

  • 50 cl à fr. 10.80
  • 75 cl à fr. 15.50


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